Vadelmahyydykekakku

Laktoositon
Kakun koko

Vadelmainen hyydykekakkumme sisältää aitoa marjaista makua. Kakku valmistetaan rapealla digestive-keksipohjalla. Täytteenä herkullista vadelmamoussea. Kakun kruunaavat vadelman makuinen kiille sekä tuoreet marjat.

  • 10-12 henkilön kakku
  • Laktoositon, kananmunaton
  • Digestivekeksipohja
  • Vadelmamoussetäyte
  • Kakun halkaisija on noin 20cm


Ainekset

Laktoositon vispikerma, kasvirasvat-ja öljyt (palmuydin-, rapsi-, auringonkukka-, maissi-ja soijapapuöljy vaihtelevissa suhteissa), sokeri, vadelma 11% (sose, pala, kokonainen marja), vehnäjauho, täysjyvävehnäjauho, tuoreet marjat (mm. mansikka, punaherukka vaihtelevissa suhteissa), glukoosi-fruktoosisiirappi, vesi, laktoositon voi, liivate, kaakaomassa, kaakaovoi, kuivattu rypälesokeriliemi ja-, siirappi, hyytelöimisaine (pektiini,  karrageeni), suola, nostatusaineet (E500, E330, E503), stabilointiaineet (E420ii, E463), maitoproteiini, emulgointiaineet (E472e, soijalesitiini, E472b), värit (E160a, E171, E172), säilöntäaine (E203), happamuudensäätöaineet (E333, E509), luontaiset aromit

Tuotantotiloissa käsitellään erilaisia pähkinöitä sekä manteleita ja kananmunaa. Saattaa sisältää jäämiä. Koristeina käytetyt marjat voivat poiketa kuvasta sesongin ja saatavuuden mukaan.


Haluaisitko kuulla meistä lisää?