Suklaamoussekakku Gluteenittomista Aineksista

Laktoositon
Vähägluteeninen
Kakun koko

Sanoiko joku.. SUKLAATA? Kyllä! Tässä kakussa on tumma ja mehevä browniepohja, sisällä kuohkeaa suklaamoussea ja pinnalla upeasti kimmeltävää suklaan makuista mirror glaze- kuorrutetta. Kakku koristellaan näyttäväksi kauden tuoreilla marjoilla sekä suklaarouheella ja "Gluteeniton" - suklaalaatalla. Nappaa juhliin kakku, jonka maku on vailla vertaa!

    Allergiatiedot: 
    Laktoositon ja munaton. Valmistettu gluteenittomista raaka-aineista. Tuotantotiloissa käsitellään erilaisia viljoja, kananmunaa, pähkinöitä sekä manteleita. Saattaa sisältää jäämiä.

    Tekniset Tiedot:
    Koko: 10 henkilön kakku
    Paino: 1000g
    Halkaisija: 17cm
    Korkeus: 8cm
    Säilytys: jääkaapissa +4 – +8°C kuvulla suojattuna.


    Ainekset

    Kasvirasvat ja öljyt (rapsi, RSPO-sertifioitu palmu, rapsi, kookos, auringonkukka, maissi, soija vaihtelevissa suhteissa), sokeri, suklaan makuinen kuorrute 10% (suklaajauhe (sokeri, kaakaojauhe), glukoosisiirappi, vesi, sokeri, sakeuttamisaineet (E440ii, E407, E341iii), happamuudensäätöaine (E270), säilöntäaine (E202), aromit), gluteeniton jauhoseos (perunatärkkelys, maissitärkkelys, sokeri, riisitärkkelys, johanneksenleipäpuujauhe, stabilointiaineet (E466), psylliuminkuorijauhe, perunaproteiini, suola, emulgointiaine (E471), karamellisoitu sokeri, luontainen aromi), vesi, suklaat 5% (sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, kaakaojauhe, voi, emulgointiaine (soijalesitiini), aromit (vanilja, suklaa)), laktoositon vispikerma, tuoreet marjat (mm. mansikka, vadelma, punaherukka, mustikka, karhunvatukka vaihtelevissa suhteissa), banaanisose, laktoositon tuorejuusto, kaakaojauhe, gluteeniton kaurapohjainen ruoanlaittovalmiste (kaurapohja [vesi, kaura 10 %], rapsiöljy, emulgointiaine E472e, jodioitu suola), aprikoosi, gelatiini, aromit (vanilliini, kinuski), nostatusaineet (sooda, leivinjauhe), suola, emulgointiaineet (E472, E471, E472e, E472b, soijalesitiini), sakeuttamisaineet (E415, E1422, E440, E452), värit (E171, E172), stabilointiaineet (E420ii, E463), maitoproteiini, happamuudensäätöaineet (E330,E333).

    » Koristeluun käytetyt marjat sekä niiden määrät voivat poiketa kuvasta saatavuuden mukaan.

     

    Haluaisitko kuulla meistä lisää?