Suklaamoussekakku

Laktoositon
Kakun koko

Sanoiko joku.. SUKLAATA? Kyllä! Tässä kakussa on tumma ja mehevä browniepohja, sisällä kuohkeaa suklaamoussea ja pinnalla upeasti kimmeltävää suklaan makuista mirror glaze- kuorrutetta. Kakku koristellaan näyttäväksi tuoreilla kauden marjoilla. Ja on meinaan hyvää.

  • Tumma brownie-kakkupohja
  • Suklaamoussetäyte
  • Kimmeltävä mirror glaze-suklaakuorrute 
  • Tuoreita marjoja

Allergiatiedot:
Laktoositon. Tuotantotiloissa käsitellään erilaisia pähkinöitä sekä manteleita. Saattaa sisältää jäämiä.

Tekniset tiedot:
Säilytys: jääkaapissa +4 – +8°C kuvulla suojattuna.
Kuvan kakku on 10 henkilön täytekakku. 

Suosittelemme käyttämään täytekakuille kakkuvatia, joka on halkaisijaltaan vähintään 3-4 cm suurempi kuin kakun halkaisija. Voit tilata kakun verkkokaupasta myös paksulle ja kauniille premium-kakkualustalle leivottuna. Tällä alustalla voit kätevästi nostaa kakun suoraan juhlapöytään ilman erillistä kakkuvatia. Tukevassa pahvisessa kakkualustassa on rasvaa kestävä foliopäällinen ja sitä on mahdollista käyttää myös uudelleen jos pinta pysyy ehjänä.

Paino (g)
6-8hlö kakku
10hlö kakku
12-14hlö kakku
20-24hlö kakku

900g
1200g
2500g
3500g
Halkaisija (cm)
6-8hlö kakku
10hlö kakku 
12-14hlö kakku
20-24hlö kakku

16cm
17cm
21cm
27cm
Korkeus (cm) 8cm


    Ainekset

    Kokonaan kovetetut kasvirasvat ja öljyt (palmu, rapsi, auringonkukka vaihtelevissa suhteissa), sokeri, vehnäjauho, suklaan makuinen kuorrute 10% (suklaajauhe [sokeri, kaakaojauhe], glukoosisiirappi, vesi, sokeri, sakeuttamisaineet [E440ii, E407, E341iii], happamuudensäätöaine [E270], säilöntäaine [E202], aromit), kananmuna, laktoositon kermaviili, vesi, suklaat 5% (sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, kaakaojauhe, voi, emulgointiaine [soijalesitiini], aromit [vanilja, suklaa]), laktoositon vispikerma, tuoreet marjat (mm. mansikka, vadelma, punaherukka, mustikka, karhunvatukka vaihtelevissa suhteissa), laktoositon tuorejuusto, kaakaojauhe, aprikoosi, rapsiöljy, gelatiini, aromit (luontainen vanilja, vanilliini, kinuski), nostatusaineet (sooda, leivinjauhe), suola, voiöljy, emulgointiaineet (E322 [auringonkukkalesitiini], E472, E471, E472e, E472b), sakeuttamisaineet (E415, E1422, E440, E452), värit (E160A, E172), stabilointiaineet (E420ii, E463), maitoproteiini, happamuudensäätöaineet (E330, E333).

    » Koristeluun käytetyt marjat sekä niiden määrät voivat poiketa kuvasta saatavuuden mukaan.

    Haluaisitko kuulla meistä lisää?