Suklaamoussekakku

Laktoositon
Kakun koko

Sanoiko joku.. SUKLAATA? Kyllä! Tässä kakussa on tumma ja mehevä browniepohja, sisällä kuohkeaa suklaamoussea ja pinnalla upeasti kimmeltävää suklaan makuista mirror glaze- kuorrutetta. Kakku koristellaan näyttäväksi tuoreilla kauden marjoilla. Ja on meinaan hyvää.

  • Tumma brownie-kakkupohja
  • Suklaamoussetäyte
  • Kimmeltävä mirror glaze-suklaakuorrute 
  • Tuoreita marjoja

Allergiatiedot:
Laktoositon. Tuotantotiloissa käsitellään erilaisia pähkinöitä sekä manteleita. Saattaa sisältää jäämiä.

Tekniset tiedot:
Säilytys: jääkaapissa +4 – +8°C kuvulla suojattuna.

Paino (g)
10hlö kakku
12-14hlö kakku
20-24hlö kakku

1000g
2500g
3500g
Halkaisija (cm)
10hlö kakku 
12-14hlö kakku
20-24hlö kakku

17cm
21cm
27cm
Korkeus (cm) 8cm


    Ainekset

    Kasvirasvat ja öljyt (rapsi, RSPO-sertifioitu palmu, auringonkukka, maissi, soija vaihtelevissa suhteissa), sokeri, vehnäjauho, suklaan makuinen kuorrute 10% (suklaajauhe (sokeri, kaakaojauhe), glukoosisiirappi, vesi, sokeri, sakeuttamisaineet (E440ii, E407, E341iii), happamuudensäätöaine (E270), säilöntäaine (E202), aromit), kananmuna, laktoositon kermaviili, vesi, suklaat 5% (sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, kaakaojauhe, voi, emulgointiaine (soijalesitiini), aromit (vanilja, suklaa)), laktoositon vispikerma, tuoreet marjat (mm. mansikka, vadelma, punaherukka, mustikka, karhunvatukka vaihtelevissa suhteissa), laktoositon tuorejuusto, kaakaojauhe, aprikoosi, gelatiini, aromit (vanilliini, kinuski), nostatusaineet (sooda, leivinjauhe), suola, voiöljy, emulgointiaineet (E322, E472, E471, E472e, E472b), sakeuttamisaineet (E415, E1422, E440, E452), värit (E160A, E171, E172), stabilointiaineet (E420ii, E463), maitoproteiini, happamuudensäätöaineet (E330,E333).

    » Koristeluun käytetyt marjat sekä niiden määrät voivat poiketa kuvasta saatavuuden mukaan.

    Haluaisitko kuulla meistä lisää?