Mustikka-jogurttikakku

Vähälaktoosinen
Kakun koko

Sininen ja valkoinen, värit ovat täytekakkusen. Klassisen kaunis itsenäisyyspäivän kakku sisältää mustikan ja jogurtin makuista täytettä ja raikkaan kermakuorrutteen. Reilusti mustikkaisen makuinen kakku koristellaan sinivalkoiseksi kokonaisuudeksi tuoreilla marjoilla, oman leipomon macaronleivoksilla sekä yrteillä. Tässä kakussa yhdistyvät toden totta kaikki ihanat suomalaiset maut. Hauskaa itsenäisyyspäivää!

  • Vaalea kakkupohja
  • Mustikka-jogurttimoussea
  • Kermakuorrute
  • Macaronleivoksia
  • Rafaello-konvehteja ja tuoreita marjoja

Tilausaika:
Alkutalven ja itsenäisyyspäivän sesonkituote.

Allergiatiedot:
Vähälaktoosinen, sisältää mantelia. Tuotantotiloissa käsitellään erilaisia pähkinöitä. Saattaa sisältää jäämiä.

Tekniset Tiedot:
Koko: 10 henkilön kakku
Paino: 1400g
Halkaisija: 19cm
Korkeus: 8cm
Säilytys: jääkaapissa +4 – +8°C kuvulla suojattuna.

Suosittelemme käyttämään täytekakuille kakkuvatia, joka on halkaisijaltaan vähintään 3-4 cm suurempi kuin kakun halkaisija. Voit tilata kakun verkkokaupasta myös paksulle ja kauniille premium-kakkualustalle leivottuna. Tällä alustalla voit kätevästi nostaa kakun suoraan juhlapöytään ilman erillistä kakkuvatia. Tukevassa pahvisessa kakkualustassa on rasvaa kestävä foliopäällinen ja sitä on mahdollista käyttää myös uudelleen jos pinta pysyy ehjänä.



Ainekset

Laktoositon vispikerma, sokeri, kananmuna, mustikka 6% (kuivattu marja, mehu, sose), vehnäjauho, tuoreet marjat vaihtelevissa suhteissa (pensasmustikka, karhunvatukka), laktoositon tuorejuusto, kasvirasvat ja öljyt (SG-palmu, rapsi, auringonkukka, kookos ja shea vaihtelevissa suhteissa), rasvaton jogurttijauhe1,2%, piimäjauhe, manteli, kookospähkinä, kananmunan valkuainen, laktoositon voi, glukoosisiirappi, muunnettu tärkkelys, liivate, rosmariini, rasvaton maitojauhe, herajauhe (maidosta), suola, kaakaomassa, kaakaovoi, tapiokatärkkelys, vaniljatahna (glukoosisiirappi, sokeri, vesi, aromi, muunnettu tärkkelys, luontaiset aromit, vaniljan siemen, bourbon vaniljauute, värit [E162, E160a]), nostatusaineet (E450, E500), aromit (mustikka, sitruuna), värit (E172, E162), emulgointiaineet (E472b, E170, E472, E477, E322 [soijalesitiini]), sakeuttamisaineet (E410, E412, E1442 maissi, E418, E509), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202).

» Koristeena käytettyjen marjojen pitoisuudet sekä macaronleivosten värit voivat vaihdella kuvasta saatavuuden mukaan. Kakussa käytetään ainoastaan RSPO (Round Table of Sustainable Palm Oil) -standardin mukaista vastuullisesti tuotettua ja erillään muusta palmuöljystä pidettyä SG- sertifioitua palmuöljyä (Segregated palm oil).

Haluaisitko kuulla meistä lisää?