Mustikka-jogurttikakku

Vähälaktoosinen
Kakun koko

Sininen ja valkoinen, värit ovat täytekakkusen. Klassisen kaunis itsenäisyyspäivän kakku sisältää mustikan ja jogurtin makuista täytettä ja raikkaan kermakuorrutteen. Reilusti mustikkaisen makuinen kakku koristellaan sinivalkoiseksi kokonaisuudeksi tuoreilla marjoilla, oman leipomon macaronleivoksilla sekä yrteillä. Tässä kakussa yhdistyvät toden totta kaikki ihanat suomalaiset maut. Hauskaa itsenäisyyspäivää!

  • Vaalea kakkupohja
  • Mustikka-jogurttimoussea
  • Kermakuorrute
  • Macaronleivoksia
  • Rafaello-konvehteja ja tuoreita marjoja

Tilausaika:
Itsenäisyyspäivän sesonkituote, tilattavissa verkosta 11.12. saakka.

Allergiatiedot:
Vähälaktoosinen, sisältää mantelia. Tuotantotiloissa käsitellään erilaisia pähkinöitä. Saattaa sisältää jäämiä.

Tekniset Tiedot:
Koko: 10 henkilön kakku
Paino: 1400g
Halkaisija: 19cm
Korkeus: 8cm
Säilytys: jääkaapissa +4 – +8°C kuvulla suojattuna.

Suosittelemme käyttämään täytekakuille kakkuvatia, joka on halkaisijaltaan vähintään 3-4 cm suurempi kuin kakun halkaisija. Voit tilata kakun verkkokaupasta myös paksulle ja kauniille premium-kakkualustalle leivottuna. Tällä alustalla voit kätevästi nostaa kakun suoraan juhlapöytään ilman erillistä kakkuvatia. Tukevassa pahvisessa kakkualustassa on rasvaa kestävä foliopäällinen ja sitä on mahdollista käyttää myös uudelleen jos pinta pysyy ehjänä.

 


Ainekset

Laktoositon vispikerma, kokonaan kovetetut kasvirasvat ja öljyt (palmu, rapsi, auringonkukka, shea vaihtelevissa suhteissa), sokeri, kananmuna, mustikka 6% (kuivattu marja, mehu, sose), vehnäjauho, tuoreet marjat vaihtelevissa suhteissa (pensasmustikka, karhunvatukka), laktoositon tuorejuusto, rasvaton jogurttijauhe1,2%, piimäjauhe, manteli, kookospähkinä, kananmunan valkuainen, laktoositon voi, glukoosisiirappi, muunnettu tärkkelys, liivate, yrtit (rosmariini), rasvaton maitojauhe, maitoproteiini, herajauhe (maidosta), suola, kaakaomassa, kaakaovoi, tapiokatärkkelys, nostatusaineet (natriumvetykarbonaatti, leivinjauhe), aromit (mustikka, vanilja, sitruuna), värit (E172, E160a, E162), emulgointiaineet (E472b, E472e, E471, E477, E322 [soijalesitiini, auringonkukkalesitiini]), stabilointiaineet (E420ii, E463), sakeuttamisaineet (E410, E412, E1442 maissi, E418, E509), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202).

» Koristeena käytettyjen marjojen pitoisuudet sekä macaronleivosten värit voivat vaihdella kuvasta saatavuuden mukaan.

Haluaisitko kuulla meistä lisää?