Ylioppilasjuhlien Lakkikakku

Laktoositon
Kakun koko

Yo-lakkikakku on kaunis ja elegantti kakku valmistujaisjuhliin. Herkullisen täytekakun sisällä on kuohkeaa mansikkamoussea ja kuorrutteena valkoista sokerimassaa. Kakku viimeistellään näyttäväksi upealla kultaisen värisellä koivuvanerikyltillä, jota voi myös uudelleenkäyttää täytekakkujen koristeena. Kruunaa valmistujaisten juhlapöytä maakunnan ihanimmalla kakulla!

  • Vaalea kakkupohja
  • Mansikkamoussetäyte
  • Sokerimassakuorrute
  • Lyyran materiaali: kotimainen koivuvaneri

      Allergiatiedot:
      Laktoositon, soijaton. Tuotantotiloissa käsitellään erilaisia pähkinöitä sekä manteleita. Saattaa sisältää pieniä määriä hasselpähkinää tai mantelia.

      Tekniset Tiedot:
      Koko: 12-14 henkilön kakku
      Paino: 1900g
      Halkaisija: 25cm
      Korkeus: 7,5cm
      Pakkauksen mitat: 28cm x 28cm x 13cm [leveys x syvyys x korkeus] 
      Pakkaus lajitellaan kartonginkeräykseen. 
      Säilytys: jääkaapissa +4 – +8°C kuvulla suojattuna.

      Suosittelemme käyttämään täytekakuille kakkuvatia, joka on halkaisijaltaan vähintään 3-4 cm suurempi kuin kakun halkaisija. Voit tilata kakun verkkokaupasta myös paksulle ja kauniille premium-kakkualustalle leivottuna. Tällä alustalla voit kätevästi nostaa kakun suoraan juhlapöytään ilman erillistä kakkuvatia. Tukevassa pahvisessa kakkualustassa on rasvaa kestävä foliopäällinen ja sitä on mahdollista käyttää myös uudelleen jos pinta pysyy ehjänä.



      Ainekset

      Laktoositon vispikerma, sokeri, kananmuna, vehnäjauho, vesi, mansikka 5% (sose, mehu, pala), glukoosisiirappi, kasviöljy (MB-palmuydin, rapsi, rypsi, kookos vaihtelevissa suhteissa), kasvirasva (SG-palmu, shea, kookos vaihtelevissa suhteissa), liivate, leivinjauhe, aromit (mansikka, luontainen vanilja, vanilliini), kaakaomassa, kaakaovoi, suola, kosteudensäilyttäjä (E422), sakeuttamisaine (E466), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaine (E330), maltodekstriini, värit (E153, E172), stabilointiaineet (E422, E415, E466), säilöntäaine (E202).

      » Lyyran koko on todellisuudessa hieman pienempi kuin verkkokaupan esimerkkikuvissa.

      Kakussa käytetään RSPO (Round Table of Sustainable Palm Oil) -standardin mukaista vastuullisesti tuotettua ja erillään muusta palmuöljystä pidettyä SG- sertifioitua palmuöljyä (Segregated palm oil) sekä MB (Mass Balance) -sertifioitua palmuydintä, joka on sekoitettu tavallisen palmuöljyn kanssa mutta erän alkuperä ja sen osuus kokonaisuudesta on tiedossa.


      Haluaisitko kuulla meistä lisää?