Vadelmamoussekakku

Vähälaktoosinen
Kakun koko

Ylellinen vadelmakreemillä kuorrutettu moussekakku täytetään nimensä mukaisesti samettisella vadelmamoussella, joka valmistetaan aidosta kotimaisesta vispikermasta sekä vadelmista. Moussen luonnollinen marjaisuus ja keveys saavat rinnalleen oman leipomon macaronleivoksia, mansikan ja valkosuklaan makuista rouhetta sekä tuoreita marjoja, jotka antavat kakulle hienostuneen ja elegantin ulkonäön. Tämä kakku on täydellinen valinta tilaisuuksiin joissa haluat tarjota jotain erityistä, sillä vadelmamoussekakku on makuelämys, jota on vaikea unohtaa! 

Kakussa on:

  • Vaalea sokerikakkupohja
  • Vadelmamoussea
  • Vadelmakreemikuorrutus
  • Tuoreita marjoja ja macaronleivoksia
  • Mansikan & valkosuklaan makuista rouhetta

    Allergiatiedot:
    Vähälaktoosinen, soijaton, sisältää mantelia. Tuotantotiloissa käsitellään erilaisia pähkinöitä. Saattaa sisältää pieniä määriä hasselpähkinää.

    Tekniset tiedot:
    Säilytys: jääkaapissa +4 – +8°C kuvulla suojattuna.
    Kuvien kakut ovat kooltaan 10 henkilön täytekakkuja.

    Suosittelemme käyttämään täytekakuille kakkuvatia, joka on halkaisijaltaan vähintään 3-4 cm suurempi kuin kakun halkaisija. Voit tilata kakun verkkokaupasta myös paksulle ja kauniille premium-kakkualustalle leivottuna. Tällä alustalla voit kätevästi nostaa kakun suoraan juhlapöytään ilman erillistä kakkuvatia. Tukevassa pahvisessa kakkualustassa on rasvaa kestävä foliopäällinen ja sitä on mahdollista käyttää myös uudelleen jos pinta pysyy ehjänä.

    Paino (g)
    6-8 hlö kakku
    10hlö kakku
    12-14hlö kakku
    20-24hlö kakku

    800g
    1100g
    1800g
    2600g
    Halkaisija (cm)
    6-8 hlö kakku
    10hlö kakku 
    12-14hlö kakku
    20-24hlö kakku

    16cm
    19cm
    24cm
    28cm
    Korkeus (cm) 7,5cm

      Pakkauksien mitat: 
      6-8hlö rasia: 18cm x 10cm [halk. x kork.]
      10hlö rasia: 22cm x 10cm [halk. x kork.]
      12-14hlö rasia: 28cm x 28cm x 13cm
      20-24hlö rasia: 32cm x 32cm x 13cm 

      6-8hlö sekä 10hlö muoviset kakkurasiat lajitellaan muovinkierrätykseen, 12-14hlö sekä 20-24hlö ikkunalliset pahviset kakkurasiat lajitellaan kartonginkeräykseen. 


      Ainekset

      Laktoositon vispikerma, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), sokeri, kananmuna, vehnäjauho, vesi, vadelma 3% (sose, kuivattu vadelma, tuore vadelma), tuoreet marjat (mm. mansikka, punaherukka, karhunvatukka, mustikka vaihtelevissa suhteissa), mantelijauhe, laktoositon tuorejuusto, laktoositon voi, rypsiöljy, kuivattu rypälesokeriliemi, glukoosisiirappi, gelatiini, maito (rasvaton maitojauhe, täysmaitojauhe, laktoosi, herajauhe [maidosta]), marjat ja hedelmät soseena (mansikka, mustikka, metsämansikka, vadelma, puolukka, mustaherukka, punaherukka, persikka, aprikoosi, passiohedelmä, mango, omena, päärynä, banaani), leivinjauhe, kaakaomassa, kaakaovoi, aromit (vadelma, luontainen vanilja), muunnettu tärkkelys, suola, väriaineet (E120, E162, E172), emulgointiaineet (E472b, E475, E322 [auringonkukkalesitiini]), hapettumisenestoaine (E300), happamuudensäätöaineet (E330, E333), sakeuttamisaineet (E1442 maissi, E418, E440, E509), säilöntäaine (E202).

      » Koristeluun käytetyt marjat sekä niiden määrät voivat poiketa kuvasta saatavuuden mukaan. Kakussa käytetään ainoastaan RSPO (Round Table of Sustainable Palm Oil) -standardin mukaista vastuullisesti tuotettua ja erillään muusta palmuöljystä pidettyä SG- sertifioitua palmuöljyä (Segregated palm oil).

      Haluaisitko kuulla meistä lisää?