Amerikkalainen Juustokakku

Laktoositon
Koko

Olemme vieneet perinteisen amerikkalaisen juustokakun nextille levelille. Tämä ihana uunissa paistettu american cheesecake sisältää aidolla bourbon-vaniljalla maustettua tuorejuustotäytettä ja kakku viimeistellään näyttäväksi pirteällä passionhedelmäkiilteellä sekä tuoreilla marjoilla. Kakun sisälle on piilotettu raikkaan trooppista hedelmätäytettä, jotta saisit hedelmäistä makua jokaisella puraisulla. Joensuussa käsityönä valmistettu cheesecake leivotaan tietenkin aidolla voilla. Vastustamattoman hyvää!

Kakussa on:

  • Vaniljainen keksipohja
  • Bourbon-vaniljalla maustettu tuorejuustotäyte
  • Hedelmähilloa
  • Passionhedelmän makuista kiillettä
  • Tuoreita marjoja

Allergiatiedot:
Laktoositon, soijaton. Sisältää sitrushedelmiä. Tuotantotiloissa käsitellään erilaisia pähkinöitä sekä manteleita. Saattaa sisältää pieniä määriä hasselpähkinää tai mantelia.

Tekniset Tiedot:
Koko: 10-12 henkilön kakku
Paino: 1500g
Halkaisija: 20cm
Korkeus: 5,5cm
Pakkauksen mitat: 22cm x 10cm [halkaisija x korkeus]
Pakkaus lajitellaan muovinkierrätykseen. 

Säilytys: jääkaapissa +4 – +8°C kuvulla suojattuna.

Suosittelemme käyttämään täytekakuille kakkuvatia, joka on halkaisijaltaan vähintään 3-4 cm suurempi kuin kakun halkaisija. Voit tilata kakun verkkokaupasta myös paksulle ja kauniille premium-kakkualustalle leivottuna. Tällä alustalla voit kätevästi nostaa kakun suoraan juhlapöytään ilman erillistä kakkuvatia. Tukevassa pahvisessa kakkualustassa on rasvaa kestävä foliopäällinen ja sitä on mahdollista käyttää myös uudelleen jos pinta pysyy ehjänä.


Ainekset

Laktoositon tuorejuusto 24%, sokeri, laktoositon kerma, passion-kuorrute (sokeri, glukoosisiirappi, vesi, passion-pyree [15%], sakeuttamisaineet [E440ii, E407, E341iii], säilöntäaine [E202], happamuudensäätöaine [E331], antioksidantti [E300], väriaine [E100, paprikauute], aromi), tuoreet marjat vaihtelevissa suhteissa 9% (mm. mansikka, vadelma, punaherukka, karhunvatukka, mustikka), kananmuna, vehnäjauho, laktoositon voi, perunajauho, hedelmät (omena, appelsiini, mandariini, sitruuna, aprikoosi, mango, passionhedelmä, ananas, persikka), glukoosisiirappi, muunnettu tärkkelys, kaakaomassa, kaakaovoi, nostatusaine (ammoniumbikarbonaatti), vaniljan siemen, bourbon vaniljauute, luontaiset aromit (mm. vanilja), sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaineet (E330, E333), säilöntäaine (E202), värit (E160a, E162, E172).

»Koristeina käytetyt marjat voivat poiketa kuvasta sesongin ja saatavuuden mukaan.

Haluaisitko kuulla meistä lisää?