Mokka-suklaakakku

Laktoositon
Kakun koko

Mokka-suklaakakku - parasta höyryävän kahvikupposen äärelle! Herkullisella kotimaisesta vispikermasta valmistetulla mokka-suklaamoussella täytetty kakku kostutetaan Löfbergsin laadukkaalla kahvilla. Kakun kuorrutteena on suussa sulavaa mokkakreemiä, suklaan makuiset valumakoristeet, suklaaströsseleitä ja rouhetta sekä kahvipavun näköisiä suklaamakeisia. Kahvifanin ykkösvalinta! 

Kakussa on:

  • Mehevä brownie-kakkupohja
  • Kahvilla maustettua suklaamoussea
  • Mokkakreemikuorrute
  • Suklaavalumat
  • Suklaaströsseleitä ja rouhetta, mokkapapuja

Allergiatiedot:
Laktoositon, soijaton. Tuotantotiloissa käsitellään erilaisia pähkinöitä. Saattaa sisältää pieniä määriä hasselpähkinää tai mantelia.

Tekniset tiedot:
Säilytys: jääkaapissa +4 – +8°C kuvulla suojattuna.
Kuvan kakku on kooltaan 10 henkilön täytekakku.

Suosittelemme käyttämään täytekakuille kakkuvatia, joka on halkaisijaltaan vähintään 3-4 cm suurempi kuin kakun halkaisija. Voit tilata kakun verkkokaupasta myös paksulle ja kauniille premium-kakkualustalle leivottuna. Tällä alustalla voit kätevästi nostaa kakun suoraan juhlapöytään ilman erillistä kakkuvatia. Tukevassa pahvisessa kakkualustassa on rasvaa kestävä foliopäällinen ja sitä on mahdollista käyttää myös uudelleen jos pinta pysyy ehjänä.

Paino (g)
6-8hlö kakku
10hlö kakku
12-14hlö kakku
20-24hlö kakku

950g
1200g
2200g
3200g
Halkaisija (cm)
6-8hlö kakku
10hlö kakku 
12-14hlö kakku
20-24hlö kakku

16cm
17cm
21cm
27cm
Korkeus (cm) 7cm

    Pakkauksien mitat: 
    6-8hlö rasia: 18cm x 10cm [halk. x kork.]
    10hlö rasia: 22cm x 10cm [halk. x kork.]
    12-14hlö rasia: 28cm x 28cm x 13cm
    20-24hlö rasia: 32cm x 32cm x 13cm 

    6-8hlö sekä 10hlö muoviset kakkurasiat lajitellaan muovinkierrätykseen, 12-14hlö sekä 20-24hlö ikkunalliset pahviset kakkurasiat lajitellaan kartonginkeräykseen. 


    Ainekset

    Kasvirasvat (rapsi, SG-palmu, kookos vaihtelevissa suhteissa), sokeri, kasviöljyt (SG-palmu, rapsi, rypsi vaihtelevissa suhteissa), tummapaahtoinen Löfbergs - kahvi 10%, vehnäjauho, kananmuna, kermaviili, laktoositon vispikerma, suklaat 5% (sokeri, kaakaomassa, vähärasvainen kaakaojauhe, kokonaan kovetettu kasvirasva [kookosöljy], kaakaovoi, kasvirasva [rapsiöljy, kookosöljy], mokkapasta [kahvi, aromi, kasvirasva), maitorasva, emulgointiaine [auringonkukkalesitiini], väri [E172], luontainen vanilja-aromi, sellakka, arabikumi), laktoositon tuorejuusto, vesi, vähärasvainen kaakaojauhe, liivate, mokka-aromi 1,5%, dekstroosi, aromit (mm. vanilliini, luontainen voiaromi), nostatusaineet (leivinjauhe, ruokasooda), emulgointiaineet (E322 [rapsi], E471, E475), suola, sakeuttamisaine (E415), pintakäsittelyaineet (E904, E141), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330), A-vitamiini ja D-vitamiini.  

    » Kakussa käytetään ainoastaan RSPO (Round Table of Sustainable Palm Oil) -standardin mukaista vastuullisesti tuotettua ja erillään muusta palmuöljystä pidettyä SG- sertifioitua palmuöljyä (Segregated palm oil).

    Haluaisitko kuulla meistä lisää?