Juhlat sinun tarpeisiisi

Cateringia suurella sydämellä

Herkullinen ruoka on tärkeä osa ikimuistoista tilaisuutta. Saat kauttamme herkulliset catering - ruokatarjoilut ja ammattitaitoisen palvelun myös omiin tiloihisi niin pienelle kuin suurellekin vierasjoukolle, juhliin kuin juhliin.

 

Palveluitamme ovat mm.
- Yritystilaisuudet
- Palaverit
- Kokouspalvelut
- Pikkujoulut

Täysin Joensuulaisena yrityksenä pidämme lähiruokaa kunniassa ja suosimme paikallisia, Pohjois-Karjalan seudun tavarantoimittajia ja raaka-aineita. Kauttamme saat halutessasi täyden palvelun tarjoilut sisältäen kuljetuksen, ruoan tarjoiluastioineen, lautaset, lasit ja ruokailuvälineet, pöytäliinat sekä tarjoiluhenkilökunnan. Toimitamme juhlapaikoille, kotiin, työpaikoille tai vaikka picnicille! Vaihtoehtoisesti voit myös noutaa valmistamamme ruoan suoraan kahvilastamme.

Ylämyllyn kahvila tarjoaa erinomaiset puitteet juhlien järjestämiseen. Tunnelmallisessa, juuri valmistuneessa kahvilassa on 50 istumapaikkaa ja anniskeluoikeudet. Kahvila sijaitsee noin 14 kilometrin päässä Joensuun keskustasta. Keittiömme on nuorekas, innostunut ja omistautunut. Taitavissa käsissämme taipuvat myös vegaanisen ruokavalion herkut, eivätkä muutkaan erityisruokavaliot ole meille vieraita. Ammattitaitoinen henkilökunta pitää huolen siitä, että juhlasi jää mieleen. Voit myös vuokrata Ylämyllyn kahvilan juhliasi varten.
 

Premium - pizzojen maistelumenu
 

Ylämyllyn kahvilan sydän on kiviarinauuni, jossa aina tuoreena paistetut Italialaiset pizzat vievät kielen mennessään. Laadukkaat pizzat ovat ylpeyden aiheemme - valmistamme pizzapohjat aidolla Napolilaisella menetelmällä juureen ja omalla reseptillämme.  Heinosen Leipomon maistelumenu sisältää laitelman herkullisimpia pizzoja, joihin lukeutuvat aina alla olevat. Ryhmän koosta rippuen pizzerian keittiö  voi myös lisätä maistelumenuun muita valikoimissa olevia herkullisia pizzoja.
 

›› Serrano
Mozzarellajuustoa, kirsikkatomaattia, Serranon kinkkua sekä tuoretta basilikaa / tai rucolaa

››  Heinosen Erikoinen L
Välimeren tuoremakkaraa, aurinkokuivattua tomaattia, punasipulia, paprikatahnaa, rucolaa sekä sitruunaista creme fraichea
 
››  Ylämyllyläinen L
Possun paistia, ananasta ja Valion aurajuustoa

››  Pulled Pork L
Revittyä ylikypsää porsasta, kirsikkatomaattia, hillottua punasipulia sekä rucolaa

››  Kana BBQ L
Broilerin rintafileetä, persikkaa, fetajuustoa ja barbeque-kastiketta

››  Chèvre VL
Vuohenjuustoa, punasipulia, paholaisen hilloa sekä rucolaa

Lisäksi:
››  Raikas vihersalaatti &  salaatinkastike M, G
››  Ruokajuomina mehu ja vesi 
 

Hinta:  12.50€ / hlö

Minimihenkilömäärä 10hlö
 

Kysy myös hintaa viinipaketin kanssa. Ennakkoilmoituksella saatavilla on myös laktoosittomia, vegaanisia sekä gluteenittomia vaihtoehtoja. Gluteenittomat pizzat paistetaan samassa uunissa kuin muut pizzat, mutta omalla paistolevyllään.

 

--------------------------------------------------------------------------------
 

Kiusausmenu
 

›› Kermainen kiusaus kinkusta, salamista, kasviksista tai broilerista L, G

Lisäksi:
›› Raikas vihersalaatti &  salaatinkastike M, G
›› Talon leipää ja levitettä M
›› Ruokajuomina mehu ja vesi

 

Hinta: 8.50€ / hlö

Minimihenkilömäärä: 10hlö
 

--------------------------------------------------------------------------------


 

Makkaramenu

›› Makkaralajitelma (mm. chorizo, välimeren raakamakkara) L, G

›› Kermaperunat tai Rosmariiniperunat L, G

 

Valitse kaksi salaattia: 

›› Tomaatti-mozzarellasalaatti G

›› Sienisalaatti L, G

››  Fetasalaatti L, G

››  Kasvispastasalaatti L


Lisäksi:
››  Talon leipää ja levitettä M
››  Pieni jälkiruoka L
››  Ruokajuomina mehu ja vesi
 

Hinta: 12.50€ / hlö

Minimihenkilömäärä: 10hlö



Hinnat ovat voimassa vuoden 2019 loppuun saakka.
Varmista catering – menujen take—away – hinnat sekä astiavuokran hinta henkilökunnaltamme.

Voit tutustua esimerkkimenuihimme, joista voimme lähteä muokkaamaan tilaisuuteenne sopivaa kokonaisuutta. Olethan siis meihin yhteydessä, jos olet etsimässä rentoa ja mukavaa juhlapaikkaa tai herkullisia ruokia juhliisi.

Kysy tarjous : yly@heinosenleipomo.fi
p. 050 327 6359