Pääsiäiskakku

Koko

Pääsiäinen ahdetaan perinteisesti täyteteen rahkaa ja mämmiä, mutta me päätimme heittää perinteiset ajatusmallit romukoppaan ja rakentaa pääsiäiskakun aivan erilaisiin makumaisemiin.  Miltä kuulostaisi kakkupala, jonka sisältä paljastuu persikka-passionmoussea ja rouskuvaa sitruunamarenkitäytettä? Entäpä jos kakkupalan kuorrute maistuisi appelsiinilta? Pääsiäiskakku koristellaan näyttäväksi oman leipomon passionhedelmä-macaronleivoksilla, kookosvaahtokarkeilla sekä appelsinin makuisella valkosuklaalla ja pääsiäismakeisilla. Huh!

  • Vaalea kakkupohja
  • Persikka-passionmoussea ja sitruunamarenkia
  • Appelsiinikreemiä ja-, valkosuklaata
  • Pääsiäisen sesonkituote

Ainekset

Vaalea kakkupohja (kananmuna, sokeri, vehnäjauho, leivinjauhe, perunajauho), persikka-passionmousse (laktoositon kerma, kasvirasvasekoite ( vesi, rasvat ja öljyt 26,5% ( kovetetut kasvirasvat ( palmuydin), kovetetut kasviöljyt (rapsi, auringonkukka, maissi, soijapapu vaihtelevissa suhteissa)), sokeri, stabilointiaineet: E420ii, E463, maitoproteiini, emulgointiaineet: E472e, soijalesitiini, E472b, suola, aromit, väri: E160a), appelsiini-passionhedelmäjauhe, liivate, persikka, passionhedelmäpyree, luontaiset aromit, sitruunahappo, suola), sitruunamarenkitäyte ( valkosuklaa* ( sokeri, kaakaovoi, täysmaitojauhe, vähärasvainen maitojauhe, laktoosi, maitorasva), palmuöljy, vehnäjauho, auringonkukkaöljy, marenki (sokeri, kananmunan valkuainen, vehnätärkkelys), sitruunamehu, voi, luontaiset sitruuna-aromit, suola, väri: karoteeni), kreemi (Kasvirasvat (palmu ja kookos), sokeri, rypsiöljy, vesi, suola, emulgointiaine (E475), aromi, säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330), appelsiini-aromi), appelsiinivalkosuklaa* ( sokeri, palmurasva, kookosöljy, laktoosi, herajauhe, emulgointiaineet (E492, E322(soija)), luontaiset aromit, paprikauute, väri (e120))

Koristeet:
Värikäs sokeriströsseli, leipomon passionhedelmä-macaronleivos (sokeri, mantelijauhe, kananmunan valkuainen, emulgointiaineet (E472b, E477), kuivattu glukoosisiirappi, sakeuttamisaine (quarkumi), rasvaton maitojauhe, suola, väriaineet, laktoositon tuorejuusto, laktoositon voi, appelsiini-aromi, passionpyree, trooppinen hedelmätäyte (vesi, sokeri, omena, appelsiini, mandariini, sitruuna, kiivi, aprikoosi, mango, passion, ananas, persikka, sakeuttamisaineet (E1442 peruna/maissi, E440), happamuudensäätöaineet (E330, E333), säilöntäaine (E202), väri (E160a), aromi)), leipomon kookos-vaahtokarkki (kananmunan valkuainen, sokeri, siirappi, vesi, suola, liivate, appelsiini-aromi, passionpyree, kookospähkinä), pääsiäismakeiset (vaalea maitosuklaa (sokeri, kaakaovoi, rasvaton maitojauhe, kaakaomassa, täysrasvainen maitojauhe, herajauhe (maidosta), maitorasva, emulgointiaine (soijalesitiini), aromi), sokeri, värit (E171, E172, E162, E150d, E160a, E100, E141)), maidoton suklaalaatta*

*Suklaa saattaa sisältää jäämiä pähkinästä

 

Haluaisitko kuulla meistä lisää?