Naked Cake

Laktoositon
Kakun koko

"Tää vie kielen mennessään"....

Tässä erittäin trendikkäässä naked cake - nakukakussa osa koristelua on kakkupohjan päällystämätön ja rosoinen pinta. Kakun täytteenä on kuohkeaa kotimaisesta vispikermasta valmistettua mansikkamoussea ja täyteläistä suklaamoussea. Suklaan ja mansikan vastustamattoman liiton kruunaavat kauden tuoreet marjat.

  • Mehevä brownie-kakkupohja
  • Suklaamousse-ja mansikkamoussetäyte
  • Vaniljan makuinen kreemikuorrute
  • Tuoreita marjoja

Allergiatiedot:
Laktoositon. Tuotantotiloissa käsitellään erilaisia pähkinöitä. Saattaa sisältää pieniä määriä hasselpähkinää tai mantelia.

Tekniset tiedot:
Säilytys: jääkaapissa +4 – +8°C kuvulla suojattuna.

Suosittelemme käyttämään täytekakuille kakkuvatia, joka on halkaisijaltaan vähintään 3-4 cm suurempi kuin kakun halkaisija. Voit tilata kakun verkkokaupasta myös paksulle ja kauniille premium-kakkualustalle leivottuna. Tällä alustalla voit kätevästi nostaa kakun suoraan juhlapöytään ilman erillistä kakkuvatia. Tukevassa pahvisessa kakkualustassa on rasvaa kestävä foliopäällinen ja sitä on mahdollista käyttää myös uudelleen jos pinta pysyy ehjänä.

Paino (g)
6-8hlö kakku
10hlö kakku
12-14hlö kakku
20-24hlö kakku

850g
1150g
2150g
3000g
Halkaisija (cm)
6-8hlö kakku
10hlö kakku 
12-14hlö kakku
20-24hlö kakku

15cm
16cm
20cm
26cm
Korkeus (cm) 8cm


Pakkauksien mitat: 

6-8hlö rasia: 18cm x 10cm [halk. x kork.]
10hlö rasia: 22cm x 10cm [halk. x kork.]
12-14hlö rasia: 28cm x 28cm x 13cm
20-24hlö rasia: 32cm x 32cm x 13cm 

6-8hlö sekä 10hlö muoviset kakkurasiat lajitellaan muovinkierrätykseen, 12-14hlö sekä 20-24hlö ikkunalliset pahviset kakkurasiat lajitellaan kartonginkeräykseen. 


    Ainekset

    Kasvirasvat (rapsi, SG-palmu, kookos vaihtelevissa suhteissa), kasviöljyt (SG-palmu, rapsi, rypsi vaihtelevissa suhteissa), vehnäjauho, laktoositon vispikerma, sokeri, kananmuna, laktoositon kermaviili, vesi, suklaat 3% (sokeri, kaakaomassa, vähärasvainen kaakaojauhe, kokonaan kovetettu kasvirasva [kookosöljy], kaakaovoi, kasvirasva [rapsiöljy, kookosöljy], emulgointiaineet [soijalesitiini, auringonkukkalesitiini], luontainen vanilja-aromi), mansikka 2,5% (pala, sose, mehu), tuoreet marjat (mm. mansikka, vadelma, punaherukka, karhunvatukka, pensasmustikka vaihtelevissa suhteissa), laktoositon tuorejuusto, kaakaojauhe, gelatiini, nostatusaineet (leivinjauhe, ruokasooda), suola, aromit (luontainen vanilja-, mansikka-, voiaromi), emulgointiaineet (E471, E472, E472b, E475), värit (E120, E162, E172), sakeuttamisaine (E415), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330), A-vitamiini ja D-vitamiini.

    » Koristeluun käytetyt marjat sekä niiden määrät voivat poiketa kuvasta saatavuuden mukaan. Kakussa käytetään ainoastaan RSPO (Round Table of Sustainable Palm Oil) -standardin mukaista vastuullisesti tuotettua ja erillään muusta palmuöljystä pidettyä SG- sertifioitua palmuöljyä (Segregated palm oil).

    Haluaisitko kuulla meistä lisää?