Lähiruisvuoka

Laktoositon
Maidoton

Pieni ja näppärän kokoinen lähiruisvuoka valmistetaan perinteitä kunnioittaen omassa maakunnassa kasvatetusta 100% täysjyvärukiista. Leipomon ikioma hapanjuuremme, pitkä taikinalepo, käsin riivaus ja arinauunin lempeä lämpö ovat muutamia tämän maukkaan ruislimpun salaisuuksia. Intohimolla leivottu ruisleipä on lähiruokaa parhaimmillaan. Nyt kätevästi valmiiksi viipaloituna!
 
Allergiatiedot: Maidoton, laktoositon ja kananmunaton
Sopii vegaaniseen ruokavalioon.

    • Leivän paino 600g
    • Vehnätön, 100% täysjyväruista

      Ainekset

      Täysjyväruisjauho, vesi, ruisrouhe, riihiruisjauho, hiiva, suola (1,05%).

        Ravintosisältö / 100g

        Energiaa721 kJ / 172 kcal
        Proteiinia5,6 g
        Hiilihydraattia
        - josta sokereita
        29,4 g
        0,8 g
        Rasvaa
        - josta tyydyttyneitä
        1,2 g
        0,2 g
        Ravintokuitua10 g
        Suolaa1,09 g

        Haluaisitko kuulla meistä lisää?