Mokka-suklaakakku [Gluteeniton]

Laktoositon
Gluteeniton
Kakun koko

Gluteeniton mokka-suklaakakku - parasta höyryävän kahvikupposen äärelle! Herkullisella kotimaisesta vispikermasta valmistetulla mokka-suklaamoussella täytetty kakku kostutetaan Löfbergsin laadukkaalla kahvilla. Kakun kuorrutteena on suussa sulavaa mokkakreemiä, suklaan makuista kuorrutetta sekä suklaasta valmistettuja kahvipapuja.

    • Suklaakakkupohja
    • Kahvilla maustettu suklaamoussetäyte
    • Mokkakreemikuorrute ja suklaavalumat
    • Suklaaströsseleitä ja suklaarouhetta

    Allergiatiedot: 
    Gluteeniton, laktoositon, munaton. Tuotantotiloissa käsitellään erilaisia viljatuotteita sekä pähkinöitä ja kananmunaa. Saattaa sisältää pieniä määriä hasselpähkinää, mantelia, kananmunaa tai vehnää. 

    Tekniset Tiedot:
    Koko: 10 henkilön kakku
    Paino: 1200g
    Halkaisija: 17cm
    Korkeus: 7cm
    Säilytys: jääkaapissa +4 – +8°C kuvulla suojattuna.

    Suosittelemme käyttämään täytekakuille kakkuvatia, joka on halkaisijaltaan vähintään 3-4 cm suurempi kuin kakun halkaisija. Voit tilata kakun verkkokaupasta myös paksulle ja kauniille premium-kakkualustalle leivottuna. Tällä alustalla voit kätevästi nostaa kakun suoraan juhlapöytään ilman erillistä kakkuvatia. Tukevassa pahvisessa kakkualustassa on rasvaa kestävä foliopäällinen ja sitä on mahdollista käyttää myös uudelleen jos pinta pysyy ehjänä.


    Ainekset

    Kasvirasvat (rapsi, SG-palmu, kookos vaihtelevissa suhteissa), sokeri, kasviöljyt (SG-palmu, rapsi, rypsi vaihtelevissa suhteissa), tummapaahtoinen Löfbergs - kahvi 10%, laktoositon vispikerma, gluteeniton jauhoseos (perunatärkkelys, maissitärkkelys, sokeri, riisitärkkelys, johanneksenleipäpuujauhe, stabilointiaineet [E466,E464], psylliuminkuorijauhe, perunaproteiini, suola, emulgointiaine [E471, SG-palmu, E472e-kasviperäinen], karamellisoitu sokeri, luontainen aromi, entsyymit), suklaat 5% (sokeri, kaakaomassa, vähärasvainen kaakaojauhe, kokonaan kovetettu kasvirasva [kookosöljy], kaakaovoi, kasvirasva [rapsiöljy, kookosöljy], mokkapasta [kahvi, aromi, kasvirasva, soijalesitiini], maitorasva, emulgointiaineet [soijalesitiini, auringonkukkalesitiini], väri [E172], luontainen vanilja-aromi, sellakka, arabikumi), gluteeniton kaurapohjainen ruoanlaittovalmiste (kaurapohja [vesi, gluteeniton täysjyväkaura], rypsiöljy, muunnetut tärkkelykset, stabilointiaine [E412], happamuudensäätöaine [E331], emulgointiaine [E472e]), banaanisose, laktoositon tuorejuusto, vesi, vähärasvainen kaakaojauhe, liivate, mokka-aromi 1,5%, dekstroosi, aromit (vanilliini, luontainen voiaromi), nostatusaineet (leivinjauhe, ruokasooda), emulgointiaineet (E322 [rapsi], E471, E475), suola, pintakäsittelyaineet (E414, E904), sakeuttamisaine (E415), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330), A-vitamiini.


    » Kakussa käytetään ainoastaan RSPO (Round Table of Sustainable Palm Oil) -standardin mukaista vastuullisesti tuotettua ja erillään muusta palmuöljystä pidettyä SG- sertifioitua palmuöljyä (Segregated palm oil).

    Haluaisitko kuulla meistä lisää?