Yksisarviskakku

Vähälaktoosinen
Koko

Yksisarviset valtaavat Joensuun, täytekakku kerrallaan! Ilahduta yksisarvisfania tällä hempeän sävyisellä hepalla, joka on miltei liian kaunis syötäväksi. Kakku kätkee sisäänsä herkullista laktoositonta mansikkamoussetäytettä. Yksisarvinen koristellaan näyttäväksi laktoosittomalla kreemikuorrutteella sekä sokerimassasta ja valkosuklaasta valmistetuilla yksityiskohdilla.

  • Vaalea kakkupohja
  • Mansikkamoussetäyte
  • Kreemikuorrutus
  • Sarvi, silmät sekä korvat valmistettu sokerimassasta

Allergiatiedot:
Vähälaktoosinen. Tuotantotiloissa käsitellään erilaisia pähkinöitä. Saattaa sisältää pieniä määriä hasselpähkinää tai mantelia.

Tekniset Tiedot:
Koko: 10 henkilön kakku
Paino: 1300g
Halkaisija: 19cm
Korkeus: 7,5cm (+sarvi)
Säilytys: jääkaapissa +4 – +8°C kuvulla suojattuna.

Suosittelemme käyttämään täytekakuille kakkuvatia, joka on halkaisijaltaan vähintään 3-4 cm suurempi kuin kakun halkaisija. Voit tilata kakun verkkokaupasta myös paksulle ja kauniille premium-kakkualustalle leivottuna. Tällä alustalla voit kätevästi nostaa kakun suoraan juhlapöytään ilman erillistä kakkuvatia. Tukevassa pahvisessa kakkualustassa on rasvaa kestävä foliopäällinen ja sitä on mahdollista käyttää myös uudelleen jos pinta pysyy ehjänä.


Ainekset

Laktoositon vispikerma, kasvirasvat (SG-palmu, kookos, shea ja rapsi vaihtelevina osuuksina), sokeri, kananmuna, vehnäjauho, vesi, mansikka 5% (mehu, pala, sose), kasviöljy (MB-palmuydin, rapsi, kookos), glukoosisiirappi, liivate, rypsiöljy, maito (täysmaitojauhe, rasvaton maitojauhe, vedetön maitorasva), kaakaomassa, kaakaovoi, aromit (vanilja, vanilliini, vadelma, mansikka), riisijauho, perunatärkkelys, nostatusaine (E450), suola, emulgointiaineet (E322 [soijalesitiini], E471, E475, E476), kosteudensäilyttäjä (E422), värit (E100, E120, E131, E132,E133, E153, 160a, E162, E172), happamuudensäätöaine (E330), sakeuttamisaine (E466), stabilointiaineet (E422, E415, E466), säilöntäaine (E202), etanoli, maltodekstriini.

» Kakussa käytetään RSPO (Round Table of Sustainable Palm Oil) -standardin mukaista vastuullisesti tuotettua ja erillään muusta palmuöljystä pidettyä SG- sertifioitua palmuöljyä (Segregated palm oil) sekä MB (Mass Balance) -sertifioitua palmuydintä, joka on sekoitettu tavallisen palmuöljyn kanssa mutta erän alkuperä ja sen osuus kokonaisuudesta on tiedossa.

Haluaisitko kuulla meistä lisää?