Lakkatäytekakku

Laktoositon
Kakun koko

Lakkakakku on juhlien kestosuosikki. Tämä ihana kermakakku kätkee sisäänsä vaalean sokerikakkupohjan sekä perinteistä lakkahilloa ja kermavaahtoa. Kokonaisuus viimeistellään kotimaisesta vispikermasta valmistetulla kermakuorrutteella, paahdetuilla mantelilastuilla sekä suklaarouheella. Yksinkertaisilla raaka-aineilla saadaan aikaan hienostunut maku, joka vie kielen mennessään!

  • Vaalea kakkupohja
  • Täytteenä lakkahilloa ja kermavaahtoa
  • Kermakuorrutus
  • Paahdettuja mantelilastuja
  • Suklaarouhetta

Allergiatiedot:
Laktoositon, sisältää mantelia. Tuotantotiloissa käsitellään erilaisia pähkinöitä. Saattaa sisältää pieniä määriä hasselpähkinää.

Tekniset tiedot:
Säilytys: jääkaapissa +4 – +8°C kuvulla suojattuna.

Suosittelemme käyttämään täytekakuille kakkuvatia, joka on halkaisijaltaan vähintään 3-4 cm suurempi kuin kakun halkaisija. Voit tilata kakun verkkokaupasta myös paksulle ja kauniille premium-kakkualustalle leivottuna. Tällä alustalla voit kätevästi nostaa kakun suoraan juhlapöytään ilman erillistä kakkuvatia. Tukevassa pahvisessa kakkualustassa on rasvaa kestävä foliopäällinen ja sitä on mahdollista käyttää myös uudelleen jos pinta pysyy ehjänä.

Paino (g)
6-8hlö kakku
10hlö kakku
12-14hlö kakku
20-24hlö kakku

830g
1200g
1800g
2900g
Halkaisija (cm)
6-8hlö kakku
10hlö kakku 
12-14hlö kakku
20-24hlö kakku

16cm
19cm
24cm
28cm
Korkeus (cm) 7,5cm

      Ainekset


      Laktoositon vispikerma, sokeri, lakkahillo 18% (sokeri, lakka 30 %, vesi, sakeuttamisaine [E440], happamuudensäätöaineet [E330, E333], säilöntäaine [E202]), kananmuna, vehnäjauho, vesi, kaakaomassa, kaakaovoi, paahdettu mantelilastu, voi, vähärasvainen kaakaojauhe, rypälesokerisiirappi, hyytelöimisaineet (E407,E440), säilöntäaineet (E202, E203), happamuudensäätöaineet (E333, E330, E509), leivinjauhe, väri (E172), emulgointiaineet (soijalesitiini, E472b), suola, luontainen vanilja-aromi.

      Haluaisitko kuulla meistä lisää?